现在我们所能够见到的食堂承包商是越来越多的，所以我们的学校、企业以及机关单位在进行选择食堂承包公司的时候是需要注意几点问题的。

　　一、选择的承包商要保证饭菜质量，因为饭菜质量的好坏是决定了用餐者的身体健康的，只有保证饭菜质量，才能够拥有比较健康的身体，补充身体缺失的能量，更好的投入到工作当中，所以选择的承包商要保证饭菜质量，不过也要兼顾菜式多样，让员工能够吃不腻。

　　二、不要承包给空壳公司，因为目前的食堂承包行业可谓是存在有较大乱象的，所以有很多空壳公司吹嘘自己是正规公司，进行食堂承包。于是经营管理不善，人员不充足，开始做得很好，后面签了合同就偷工减料等等。

　三、我们在选择的承包商是要保证环境卫生，一个卫生干净的食堂环境也是非常重要的，在卫生的食堂用餐，能够改善食欲，确保能够愉悦地用餐，放松心情。

　　四、承包商要保证服务，通常来说好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的来源是好的服务，好的服务可以使承包商赢得美誉，同样也能让企业，学校，医院的职工感受到尊重，从而认真的工作，提高工作效率。