可以说现在在食堂承包的这块行业当中竞争的相当大的，那么如何让顾客和员工满意就变得尤其的重要了，会直接的影响到食堂后期的稳定性，所以我们都需要注意一下才行。

　　一、态度决定一切

　　主要的服务是让每个人都感觉很舒服。食堂服务首先是需要确保计划的菜肴，餐具和主食，如一些提供不间断的时间的业务。其次，主要是为了保证食堂设施的完整性，包括配有水槽，食物和调味品，如纸张。又是面带微笑，保持微笑的形象，留下一个微笑的印象。周到的服务在一定程度上可以弥补缺少的菜肴。

　　二、改善学生就餐环境和营造一个舒适的氛围

　　主要是环境的健康，清洁总是让人快乐。 适当张贴一些海报也能营造良好的氛围。 保持合适的照明温度和通风，设计合理有序的就餐路线，创造适当的声音和视觉，可以改善就餐环境。 好的环境可以让大家到食堂有好心情，心情好的人好时候吃什么香。

　　在这个行业里食堂承包，良好的质量管理是提高客户满意度的重要途径，它可以促进服务效率的提高导致改善食品和饮料行业的质量，让食堂的企业更好的发展，同时也积极推动食堂经营效益最大化。