对于一家公司或企业而言，食堂是很重要的，俗话说，民以食为天，对于员工也不例外，一家好的食堂更能吸引住人才，那么什么样的食堂适合外包呢?下面让我们一起来了解下。

　　对于人数较少的公司，可以就近原则选择一家快餐店配餐，但是对于人数较多，比如200多人以上的食堂，如果没有这方面的经验，不建议自己经营。企业食堂外包，厨房里的厨师和厨工又可以不用了，就可以省去很多工资成本，一个公司的实力，流动资金起了决定性作用。从管理上讲，食堂外包可以免去了企业的一部分管理压力，把食堂交给团膳企业去经营，企业和员工也只要去监督一下就可以了，其实监督也说不上，员工每天在食堂吃饭就是最好的监督，一有什么事情马上就可以得到解决。

　　在经营过程中会遇到很多管理上或者采购方面，经营方面的问题，特别是没有专业食堂管理人员的条件下，一般较大的食堂自己经营很难维持下去，最终成本高，不好管理，麻烦事多，所以不得不选择托管出去。还有结算方式选择月结款方式的，而不是像公司采购现结款方式支付，这样就大大减少了企业的资金流动，企业可以用这些流动去扩大生产规模等。

　　此外，我们知道一些正规企业一般分两种采购，内购和外购，顾名思义，内购就是专门负责食堂用品采购这一项目的，如果选择食堂外包，就少了一个采购人员。很多情况下，只要找准了找对了餐饮公司，确实能够公司节省不少成本开支的，真真正正给公司省去很多麻烦，但是，之所以很多企业单位将食堂外包出去后没有得到意向的效果。外包后，前期饭菜质量还好，后期饭菜质量差，卫生差，量不够，服务不到位，等等情况，于是导致很多企业食堂管理人员犯愁找食堂承包公司这个方面，所以我们在选择外包时一定要多加慎重。

　　以上就是适合选择外包的食堂，也不是所有食堂都适合外包的，毕竟食堂外包有利有弊，我们要综合考量。