在我们现在的食堂运营上，现在基本上都是需要选择一家专业的配送公司进行合作的，那么你知道现在生鲜配送都有哪些优势吗，下面我们就来看看吧。

　　一、更加专业流程

　　生鲜配送公司在操作过程当中将是更加专业的，每天必须是要有专职员工接收客户的采购订单的，并要根据采购的要求，将采购分配给采购部。每日多批量的商品必须放入仓库，然后需要根据客户的购买需要来进行分拣、称重、吊篮、重新配送的工作人员及时将商品送到客户手中。会计工作人员必须是要每天审查每个阶段产生的账单，特别是在当客户提交的订单的净重量与实际分配的净重量不符时，是需要按商品逐项核对订单信息的，此外还要对不同交易产生的应收款进行准确管理才行。

　　蔬菜配送企业应当是要从供应链管理的角度进行考虑的，主要是需要充分的掌握蔬菜配送行业的条件，整合资源，如选择上游或是下游蔬菜配送等，找到可靠的供应商，中下游应当要事先做好销售渠道、服务联络点等的准备工作，掌握蔬菜食品、蔬菜食品价格等。

　　二、更加节省成本

　　主要就是由企业进行生鲜配送，在很大的程度上节省了客户去批发市场进行采购的成本。企业生鲜配送面向的客户一般来说都是一个大型公司企业的食堂，他们自己对于生鲜的需求量是非常大的。并且由配送商进行管理统一配送，每天早晨生鲜就可以准时到达企业食堂当中，在很大的程度上省去了去批发市场进行采购的麻烦问题。对于配送商来说，客户资源需求量大，利润空间也是比较高的。

　　以上就是生鲜配送具有的优势相关介绍，希望以上资讯是能够对大家提供一定的参考价值和帮助的，现在的生鲜配送模式是具有非常多的优势特点的。