爽口好吃的凉皮做法
2021-10-21 09:54:02 692 来源:慧团膳
食材:
主料
白鲨凉皮粉250克 水500克 玉米油13克
辅料
黄瓜适量 胡萝卜适量 香菜适量 辣椒油适量 蒜末适量 花生碎适量 芝麻适量 松茸鲜5克 水300克 香醋30克 酱油20克 盐5克 冰球四个
做法:
1、准备材料;
2、将凉皮粉倒入碗中加入水,加入油,搅拌均匀备用;
3、蒸锅水烧开将搅拌均匀的面浆,蒸盘刷油,在加2勺面浆到蒸盘里,薄薄一层就可以,盖盖蒸1到2分钟;
4、碗中加入松茸鲜,香醋,酱油,盐,冰球搅拌均匀备用;
5、将蒸好的面皮切成你喜欢的宽度,放芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生水、芝麻、辣椒油翻拌均匀就可以开吃了;
6、我们的凉皮就做好了,厨房小白也可以轻松制作!