荸荠雪梨银耳糖水做法
2021-10-26 11:02:33 787 来源：慧团膳
导语
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，荸荠既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。秋天多吃点荸荠雪梨银耳糖水能滋阴润燥。 食材：
主料
荸荠5个 梨1个 银耳10克 枸杞5克
辅料
冰糖适量
做法：
1、准备食材
2、荸荠，梨去皮切小块
3、银耳洗净泡发，去蒂撕小片，枸杞洗净备用。
4、将银耳放入锅中，加适量的冷水。大火煮沸好，转小火煮25分钟。
5、放入荸荠，梨煮15分钟。
6、加入枸杞煮1分钟。
7、放入冰糖拌均匀即可。
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