慧团膳大厨教你煎豆腐的做法
2022-07-13 10:50:03 576 来源:慧团膳
豆腐是一道美味的菜谱,属于家常菜,主要原料是豆腐。 现代豆腐的生产不是简单的人工,用现代技术加工的豆腐具有美观、营养价值高、产品种类丰富的特点。
许多小伙伴想知道豆腐怎么煎好吃,今天慧团膳的小编就联合慧团膳的大厨来带给大家这道好吃的煎豆腐。
煎豆腐流程
1. 把豆腐切成5厘米的方块。
2.将切好的豆腐放入锅中,用淡盐水煮。水温不能太高。取出来控制含水量。
3.把蘸上鸡蛋的豆腐可以煎成金黄色,放到一个碗里.
将辣椒盐、鸡精、醋和少许酱油放入碗中,倒入热油,就像油炸辣椒油一样,然后倒入豆腐上。 (可根据您的口味搭配香料)
以上就是慧团膳小编为大家带来的关于煎豆腐的教学,希望对大家有所帮助。