慧团膳大厨教您干锅田鸡的的做法
2022-07-28 13:48:12 714 来源：慧团膳
导语
干锅田鸡是一道很受欢迎的料理，肥美的田鸡肉让人忍不住多吃两碗大米饭，今天慧团膳的小编联合慧团膳大厨就为大家带来这道人见人爱的干锅田鸡，赶紧快来跟小编一起看看吧。 主料田鸡腿
辅料：淀粉，生抽，蚝油，糖，料酒，干辣椒，葱，红葱头，生姜，大蒜，花椒，
干锅田鸡的做法步骤
1田鸡腿洗净，放一旁备用。
2加入适量淀粉，生抽，蚝油，糖，料酒腌制15-20分钟。
3干辣椒、葱、红葱头、生姜、大蒜拍碎切丁备用。
3热锅温油，放入腌制好的田鸡腿爆炒，炒至田鸡腿稍稍变色，捞出备用。
4热锅少油，加入干辣椒、花椒、葱、红葱头、生姜、大蒜小火炒香。
5倒入之前爆炒好的田鸡腿，焖1-2分钟。
7香喷喷的干锅田鸡就完成了，小伙伴们还不赶快学起来!
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