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食堂承包商怎样保障对就餐人员的服务

2022-08-04 09:57:28 448 来源:慧团膳

导语
食堂对就餐人员的服务态度与质量,决定了该食堂能否长久的开下去。那么,食堂承包商该如何保障对就餐人员的服务呢?

  ①当食堂承包之后,餐饮管理公司需对餐厅服务人员进行专业的培训

  ②当服务人员经过专业的培训上岗后,成立专业的监督部门,不定期对食堂服务工作人员进行考察评估,并按规定给予奖励。

  ③同时我们在工作地点设有意见反馈箱,全部的就餐人员可以时时对工作人员的服务进行监督,并可以提出自己的相关意见,这样服务的工作得到时时的监督,并第一时间把问题反馈到相应的管理部。


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