食材明细

　　主料：五花肉500克、蒸肉米粉适量

　　辅料：葱少许、米椒一个、水适量

　　调料：油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、米酒适量、胡椒粉适量

　　粉蒸肉的做法步骤

　　1、准备好五花肉，切成大薄片。

　　2、加入调料中除油以外的所有食材。

　　3、用手抓匀，腌半个小时。

　　4、加入蒸肉米粉。

　　5、加适量的水。

　　6、搅拌均匀。

　　7、加适量的油，搅拌均匀，锁住水分。

　　8、取一个小蒸笼，底部垫上粽叶子。

　　9、放上拌好的肉。

　　10、放入电压力锅中，隔水蒸90分钟。

　　11、洒上葱花和米椒粒装饰一下。