在快餐配送行业不断发展的当今，我们更需注重对环境的保护，加强配送行业的环保性，那么我们该如何做好快餐配送行业的环保性呢？下面让我们一起来了解下。

理念宣贯：培训员工在工作和操作中注意环保，向顾客宣贯环保理念。

选择节能环保的设备、产品：在店铺装潢和后厨设计方面，采用节能环保型的灯具、厨具等水电设施;快餐中使用的餐具也应该尽量避免一次性用品。

　　健康环保操作：对于一些重油的菜品，如油炸的小吃或菜品，出于健康饮食和环境保护的考虑，有些餐厅通过学用粤菜的烹饪手法来减少油量，保证餐饮排烟系统合规。

快餐配送作为近年来飞速崛起的产业，绝不能走过去粗放的破坏环境换取经济增长的老路，随着快餐配送新业态的不断发展，环保是必须面对的重要一环，倘若置之不理，必然对环境，对整个快餐配送新业态造成影响。快餐同样注重健康环保、绿色消费餐厅是商家的第一门面，我们要加强快餐配送行业环境保护管理。

环境保护不是一日之功、一时之事，更非一家之责。它需要我们的每一个单位和个人持之以恒、久久为功。正如2016年3月10日习近平总书记在参加青海代表团审议时强调的：“生态环境没有替代品，用之不觉，失之难存。在生态环境保护建设上，一定要树立大局观、长远观、整体观，坚持保护优先，坚持节约资源和保护环境的基本国策，像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，推动形成绿色发展方式和生活方式。”

　　以上就是快餐配送行业的环保理念，每个环节、每个个体对于环保理念的树立，都是对环保事业的贡献。