现在大部分的企业公司都是会将自己的食堂承包给外部的，主要是因为如果企业自行管理食堂的话是要耗费大量的人力物力和财力的，而请专业的膳食公司进行承包能够解决很多的问题。

　　一、膳食公司是可以缓解企业后勤申办压力的，倘若食堂没有承包的话，那么饭堂内部的工作员均是为工厂本身的人事编制，办理上是会带来很多不方便的，而如果员工与食堂发作矛盾，厂方也没法提出相应的有效解决方式。

　　倘若承包给膳食公司，那么两边归入协作关系，相互之间有互相制约的权利，如发觉饮食不符合要求或是员工举报等事情，厂方可以榜首时间告知饭堂作出整改，膳食公司也是会尊重厂方的定见的，从而作出相对应的调节，在两房的努力下，抵达最好的作用。解决了企业后勤食堂难办理的难点。

　　二、膳食公司是可以减少企业成本的，现今商场物价是飞涨的，人工的工资上涨，很大层度上是提升了公司的本钱的，膳食公司的呈现缓解了企业成本的压力，厨房内部的人工由膳食公司付出，厨房里面的清洁用具和厨房用品维修等花费也由膳食公司承担。无形中减少了企业的支出，节约了成本。

　　食堂管理一直是一件相对麻烦的事情。如果是食堂由公司自己管理的话，将会浪费大量的人力物力，而且管理不善，还有可能会遭到员工的抱怨，食堂承包管理需要专业团队来进行操作。只有这样才能确保企事业单位食堂的正常运行。 从目前情况来看，选择食堂承包进行餐饮管理是企事业单位的正确选择。