慧团膳大厨教您做蜜汁红烧肉
2022-08-18 16:55:50 1042 来源：慧团膳
导语
菜品口感软烂，鲜美入味，肥而不腻，超级好吃，接下来慧团膳小编就带您了解一下！ 食材明细
主料猪肉400克 葱30克 辅料 姜15克 调料 蜜汁红烧调味料100克 料酒15克
蜜汁红烧肉的做法步骤
肉清洗干净备用。
把肉切成大小合适的块状，葱姜切片。
肉凉水入锅，放入几片葱姜，加入料酒去腥，开锅后煮两三分钟捞出。
炒锅里加入适量的食用油，先放入葱姜爆香。
放入肉块翻炒至微黄。
加入蜜汁红烧调味料。
翻炒均匀。
加入没过肉块的热水，开锅后转小火慢炖60分钟。
最后大火收汁即可出锅。
分享
在线咨询