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猪肉白菜馅、三鲜馅、韭菜蛋黄馅都是比较常见的,还没试过白萝卜去做馅料,这可以吗?
牛角包 · 提问于2021-01-13 17:57:50
1 个回答
慧团膳 · 回答于2021-03-08 11:44:34
可以的,白萝卜猪肉馅水饺也是比较常见的一种,在在制作饺子馅的时候需要注意白萝卜不需要再进行焯水,洗净切成丝后备用,加入少许的盐随后将多余的水份挤出,然后将萝卜和肉馅加上调料搅拌均匀即可使用。
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