鲈鱼清蒸水开需要几分钟才能熟？

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需要怎么判断熟没熟？

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手机尾号7023 · 提问于2024-07-11 17:41:24

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小婷 · 回答于2024-07-16 11:19:19

清蒸鲈鱼时，水开后所需的时间通常取决于鲈鱼的大小；正常在8分钟至12分钟内，根据鱼的大小做调整；
确保鲈鱼蒸熟，可以用筷子插入鱼肉最厚的部位，如果筷子能够轻松插入且没有粘连，说明鲈鱼已经蒸熟。

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