在我们现在的食堂承包上，我们必须是要做好一系列的工作的，特别是要保证职工的饮食健康问题，在饮食搭配上也要做到一定的工作才行。下面我们就一起来看一下。

　　1、现在食堂承包的餐饮营养已经不能满足人们的需求，只有不断的发展进步，才能够与时俱进。不断的推陈出新，推出多种的营养套餐，满足员工的身体需求。

　　2、食堂承包是要有自己专业的营养师的，这样的话才可以为公司员工提供一个比较健康的膳食搭配。从而确保员工的均衡营养。从事食堂承包这项工作的话，已经不仅仅是我们想要实现盈利那么简单而已，更重要的主要是为单位的员工能够提供安全健康的产品才行。

　　3、主要是因为每个人的体质基本上都是不一样的，所需补充的营养也是不同的，那么在为了能够让员工饮食营养有保障的情况下，我们食堂承包的情况下必须是要在饮食方面保持高度重视才行的，只有做好相关的营养规划和调制，这样的话才能够让员工的吃得健康。

　　4、并且对于饮食结构的搭配也是我们食堂承包当中应该要注意的一个问题。企事业单位的员工进行每天的工作强度可以说都是不尽相同的，所以我们为了能够确保大家的身体心理健康的情况下，就需要不断的深入了解每一种食物的适用人群才行，只有通过合理利用科学的荤素搭配才能够确保员工的营养均衡，这才是食堂承包公司发展需要做的非常重要的事情。

　　5、在随着季节的变化下，员工是需要吃不同的食物的，特别是对于当季的食物才行，因为只有新鲜的食物，和相关的食物组合，以能够确保员工的身体健康。