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食堂承包商该如何做好食堂管理?

2022-08-05 09:26:16 612 来源:慧团膳

导语
当食堂承包商拿到企业食堂外包后,应该如何对食堂进行管理呢?今天慧团膳小编就来带大家了解一下吧。

  一、承包公司要制定月度食堂的工作计划,并能及时处理平时存在的各种问题。

  二、能合理配置劳动力,严格督促食堂各组工作人员按时完成好当时的工作任务。

  三、认真贯彻严格执行企业所制定的各项规章制度,要经常检查各岗位责任制的执行情况,通过开展各种技术交流和练兵,不断提高食堂服务和技术服务质量。

  四、要经常组织好食堂各个岗位职工的思想学习和业务技术学习活动,常常了解职工思想状况,树立好的服务风尚。


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